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L’églantier
 

L’EGLANTIER – Rosa canina et Rosa sp. 

Famille des Rosacées

 

Les cynorrhodons, fruits de ce rosier sauvage, des globules ovoïdes rouge-orangé, mieux connus sous le nom de gratte-cul, se récoltent après les premières gelées, leur pulpe devenant alors molle, rouge et acidulée. Ils contiennent des graines couvertes de poils durs qui irritent les muqueuses et justifient leur surnom !

Rosa donné le nom à cette famille de plantes, les Rosacées, une très grande famille de plantes qui produisent une grande partie de nos fruitiers.

On peut utiliser toutes les  variétés de fruits de rosier. La détermination des rosiers n’est pas facile, on dit donc communément Rosa canina, mais il en existe de nombreuses espèces sauvages et encore plus de cultivées.

Comme plante médicinale, ce sont ses vertus laxatives douces, dépuratives mais surtout antirachitiques et antiscorbutiques qui sont recherchées. En effet la pulpe des baies est, suivant les espèces, de 7 à 10 fois plus riche en vitamine C que le citron ! Elle contient en outre des tanins, des caroténoïdes (pro-vitamines A) et des flavonoïdes (vitamine K) et de la vitamine E

Le cynorrhodon fait merveille dans les cas d’anémie. Il est utile dans les manifestations articulaires douloureuses, les refroidissements, les infections grippales et pour augmenter les défenses immunitaires. Il est reconnu pour soigner la diarrhée

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L’épine-vinette
 

Berberis vulgaris

Famille des Berberidacées.

Description botanique :

C’est un arbrisseau de 1 à 3 m. Il est glabre à rameaux généralement arqués, aux nœuds armés d’épines acérées souvent regroupées par 2-3. Ces épines en position alternes sur les rameaux sont des des feuilles transformées. Elles ont de nombreux aiguillons.

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Balade découverte des baies d'automne à Châteauneuf Val Saint Donat
Lundi 02 Octobre
 

Sortie découverte des baies d’automne et des plantes qui repoussent à l’automne.

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Balade sophro et plantes sauvages - Peyruis
Vendredi 13 Octobre
 

La marche sophrologique animée par Françoise sera entrecoupée de moments dédiés à l’observation et∕ou la cueillette de plantes.

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Sortie découverte Forcalquier
Samedi 14 Octobre
 

Nous irons sur les hauteurs de Forcalquier pour découvrir les baies d’automne, comestibles, médicinales et toxiques. Nous pourrons (probablement) faire des cueillettes d’aubépine et de genévrier, deux grandes plantes médicinales (et comestibles).

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