Cueillette et cuisine sauvage gastronomique dans les Calanques

Point météo : Grand soleil pour samedi

Reste 2 places

Cueillette et cuisine des plantes sauvages du milieu méditerranéen dans le Parc National des Calanques* avec Claire Chomel**

Programme :

Balade dans les Calanques avec un petit temps de méditation pour se reconnecter à soi et à la nature.

Cueillette des plantes sauvage nécessaire à notre cuisine, explications pour les reconnaître et connaître leurs utilisations en cuisine sauvage.

Temps de pause dans la matinée avec petit en-cas à base de plantes sauvages apportées par Frédérique.

Retour à midi à la cuisine ou nous préparons ensemble un repas gastronomique à base de plantes sauvages.

Le repas se fera vers 14h.

Retour vers 16h

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05-07-2024-Les Gorges du Riou

Les plantes :

Agrimonia Eupatoria 1 Gorges Riou 5 7 23 — Agrimonia Eupatoria

Agrimonia Eupatoria 2 Gorges Riou 5 7 23 — Agrimonia Eupatoria

Campanula Rapunculoides Campanule Fausse Raiponce Feuille Gorges Riou 5 7 23

Centaurea Paniculata Gorges Riou 5 7 23 — Centaurea Paniculata

Dipascus Fullonum Cardere Gorges Riou 5 7 23 — Dipascus Fullonum Cardere

Epipactis Atrorubens Epipactis Pourpre Noiratre Gorges Riou 5 7 23 — Epipactis Atrorubens Epipactis Pourpre Noiratre

Grand Plantain Plantain Ovale Plantain Lanceole

Himantoglossum Hircinum Orchis Bouc Gorges Riou 5 7 23

Hypericum Perforatum Gorges Riou 5 7 232 — Hypericum Perforatum

Hypericum Perforatum Gorges Riou 5 7 231 — Hypericum Perforatum

Laserpitium Gallicum Laser De France Gorges Riou 5 7 23 — Laserpitium Gallicum Laser De France

Lavandula Angustifolia Detail Gorges Riou 5 7 23

Linum Campanulatum Lin Campanule Gorges Riou 5 7 23 — Linum Campanulatum Lin Campanule

Monotropa Hypopitis Monotrope Sucepin Gorges Riou 5 7 23 — Monotropa Hypopitis Monotrope Sucepin

Prunella Vulgaris Gorges Riou 5 7 23 — Prunella Vulgaris

Ribes Alpinum Groseille Des Alpes Gorges Riou 5 7 23 — Ribes Alpinum Groseille Des Alpes

Saxifraga Callosa Saxifrage A Feuilles En Languettes Gorges Riou 5 7 23

Securigea Varia Coronille Bigarree 2 Gorges Riou 5 7 23 — Securigea Varia Coronille Bigarree

Securigea Varia Coronille Bigarree Gorges Riou 5 7 23 — Securigea Varia Coronille Bigarree

Sedum Dasyphyllum Gorges Riou 5 7 23 — Sedum Dasyphyllum

Sedum Dasyphyllum Orpin A Feuilles Epaisses Gorges Riou 5 7 23 — Sedum Dasyphyllum Orpin A Feuilles Epaisses

Siler Montanum Sermontain Gorges Riou 5 7 23 — Siler Montanum Sermontain

Tanacetum Corymbosum Tanaisie En Corymbe Gorges Riou 5 7 23 — Tanacetum Corymbosum Tanaisie En Corymbe

Teucrium Aureum Gorges Riou 5 7 23 — Teucrium Aureum

Teucrium Botrys Germandree Botryde Gorges Riou 5 7 23 — Teucrium Botrys Germandree Botryde

Verbascum Thapsus 1 Teucrium Botrys Germandree Botryde Gorges Riou 5 7 23 — Verbascum Thapsus

Verbascum Thapsus Bouillon Blance Molene Gorges Riou 5 7 23 — Verbascum Thapsus Bouillon Blance Molene

Les paysages :

Baignade dans les Gorges à midi et au retour ! Parce que dans l’asso, on aime aussi se faire plaisir et profiter de ce que la vie nous apporte, là, une belle eau très fraîche, mais revigorante !

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