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Cueillette et cuisine sauvage gastronomique dans les Calanques
Samedi 24 Octobre
 

Point météo : Grand soleil pour samedi

Reste 2 places

Cueillette et cuisine des plantes sauvages du milieu méditerranéen dans le  Parc National des Calanques* avec Claire Chomel**

Programme :

Balade dans les Calanques avec un petit temps de méditation pour se reconnecter à soi et à la nature.

Cueillette des plantes sauvage nécessaire à notre cuisine, explications pour les reconnaître et connaître leurs utilisations en cuisine sauvage.

Temps de pause dans la matinée avec petit en-cas à base de plantes sauvages apportées par Frédérique.

Retour à midi à la cuisine ou nous préparons ensemble un repas gastronomique à base de plantes sauvages.

Le repas se fera vers 14h.

Retour vers 16h

 


 

 

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19-07-2022-Névaches
 

 

Bonjour amis des plantes,

Encore un grand merci à notre amie Geneviève Peiffer, naturopathe et savonnière, qui nous a fait découvrir ce merveilleux endroit, et nous a fait découvrir le joli hameau de Plampinet dont je suis bien sûre tombée amoureuse.

Le retour à la chaleur infernale du 04 a été d’ailleurs difficile, ma tête est encore à Névaches !

Une attention spéciale à Vincent….euh non Christophe !!! pour sa belle humeur et pour la belle découverte de l’usnée barbue, que nous irons désormais essayer de trouver…. Le lichen n’est pas une plante, mais une symbiose entre champignon et algue.

https://fr.wikipedia.org/wiki/Usnea_barbata

Et bien sûr vous êtes une fois de plus une super équipe  sympa, et c’est avec regret que je termine la saison botanique…..On se reverra à l’automne et au printemps prochain.

 

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