Nous vous proposons des animations exceptionnelles pour l’été : Une sortie/repas/cueillette myrtilles dans le Queyras, une marque afghane/rando aquatique et pour clôturer l’été en beauté, le week-end « Immersion en pleine nature ».
Ce sont des sorties qui demandent beaucoup de préparation de la part des intervenants. Les places sont limitées. Il est donc nécessaire de s’inscrire à l’avance. Nous comptons sur vous.
Au plaisir de faire votre connaissance ou de vous retrouver,
Une journée avec des bergers dans le Queyras, avec cueillette des myrtilles et Repas local à la Cabane des bergers. Une sortie unique dans l’année ! à ne pas manquer.
Montée d’environ 2h, tranquillement dans les sous-bois, au rythme de nos observations.
Repas* fourni par les bergers, cueillette des myrtilles. Descente l’après-midi.
Cette sortie nécessite beaucoup de préparation et de travail, pour les bergers. Le ravitaillement se fait à cheval.
Belle journée ensoleillée dans les Calanques de Marseille. Nous avons passé la journée avec Claire Chomel, ethnobotaniste (Collège pratique d’ethnobotanique avec François Couplan).
Après une merveilleuse balade, suivie d’un moment de méditation avec vue sur la mer, nous avons cueilli des plantes (communes, non protégées, dans des friches essentiellement). Puis nous avons cuisiné ensemble et dégusté :
En apéritif : Liqueur de prunelles et Toasts de zaatar (faits avec du sumac) posé sur des tranches de légumes
Entrée : Salade avec mauves, roquette, fenouil, plantain, fenouil, pâquerettes.
Plat : Gratin de maceron aux pommes de terre
Desserts : Castagna et Flan au calament nepeta, fenouil et arbouses
Voici les photos de cette magnifique journée :
Les paysages :
Les plantes :
Arbutus Unedo
Arbutus Unedo – Arbousier Marseille 24 10 2020
Bruyere Et Chene Kermes
Centranthus Ruber Feuilles
Coronilla Juncea
Coronilla Juncea – Coronille à feuilles de jonc
Erica Multiflora
Erica Multiflora Bruyere A Nombreuses Fleurs
Euphorbia Characias
Globularia Halepensis
Juniperus – Phoenica Genevrier De Phenicie
Lactuca Perennis Laitue Vivace Laurige
Laitue Vivace
Nigella Damascena
Odontites Luteus
Odontites Luteus – Scrophulaire Jaune
Phyllirea Angustifolia – Filaire A Feuilles Etroites