Sortie à la journée dans la forêt de Boscodon. 

Boscodon présente les caractéristiques d’une forêt de haute montagne. Joyau de la commune de Crots, près du Lac de Serre-Ponçon, dans le  parc national des Écrins et en site Natura 2000, la forêt de sapins abrite une biodiversité remarquable, une flore exceptionnelle.

Nous pourrons observer les plantes amies de l’ombre et de la fraîcheur.

Il y a beaucoup de plantes, donc nous nous arrêterons souvent pour les observer. Dénivelée estimé à 300 m environ.

Nous espérons y trouver de la Reine des prés, l’aspérule odorante, des épinards sauvages et autre plantes comestibles aimant la fraîcheur des sous-bois.

Départ de la Chapelle en Valgaudemar, refuge du Gioberney

Circuit au milieu des cascades et des fleurs vers le lac du Lauzon. Dans le cadre exceptionnel du cirque du
Gioberney, au-dessus de la cascade du Voile de la Mariée, ce lac est un petit joyau serti dans une couronne de montagnes grandioses, tel que le majestueux Sirac.
La flore de montagne y est très riche, avec notamment des Lys martagon, des Edelweiss…..

• Altitude de départ : 1638 m
• Altitude d’arrivée : 2072 m
• Dénivelée : 468 m
• Difficulté moyenne.

Point météo : Grand soleil et pas de canicule ! Températures autour de 20°, l’idéal pour une belle rando.

Une belle randonnée au départ de la station de Vars-les-Claux afin d’atteindre le Col de l’Écuelle en montant par l’ancien glacier rocheux de Combe Froide, un petit lac et des zones humides puis le Col de Vars (Limite entre 04 et 05)
On passera par les endroits  les plus sauvages possibles.

Il y a beaucoup de plantes de différents milieux, des comestibles et médicinales, mais aussi des plantes plus rares à observer.

• Altitude de départ : 1938 m
• Altitude d’arrivée : 2381 m
• Dénivelée : 450 m
• Difficulté moyenne.

Belle journée ensoleillée dans les Calanques de Marseille. Nous avons passé la journée avec Claire Chomel, ethnobotaniste (Collège pratique d’ethnobotanique avec François Couplan).

Après une merveilleuse balade, suivie d’un moment de méditation avec vue sur la mer, nous avons cueilli des plantes (communes, non protégées, dans des friches essentiellement). Puis nous avons cuisiné ensemble et dégusté :

En apéritif : Liqueur de prunelles  et Toasts de zaatar (faits avec du sumac) posé sur des tranches de légumes

Entrée : Salade avec mauves, roquette, fenouil, plantain, fenouil, pâquerettes.

Plat : Gratin de maceron aux pommes de terre

Desserts : Castagna et Flan au calament nepeta, fenouil et arbouses

Voici les photos de cette magnifique journée :

Les paysages :

Les plantes :

L’atelier cuisine