Après différents repérages dans le secteur, pour cause de sécheresse,  il m’a été difficile de trouver un lieu où poussent des salades.

Après Mane et St Michel, mon choix à fini par se porter sur le joli village de Lincel. Nous ferons un petit tour dans le village où poussent spontanément les salades, puis un plus loin sur un sentier qui mène à une source. Nous pourrons donc surtout observer et identifier des plantes sauvages du début du printemps.

Petite balade, où nous marchons généralement peu, lentement au rythme de nos observations. C’est accessible à (presque*) tous. Je vous propose d’apprendre à reconnaître les principales salades du printemps, poireaux, ainsi que d’autres herbes condimentaires et/où médicinales. Selon les lieux ou la date, vous verrez de nouvelles plantes à chaque sortie. Vous apprendrez aussi comment les cuisiner ou les préparer, quels sont leurs bienfaits.

Une randonnée botanique de 6 kms et environ 400 m de dénivelée dans différents milieux et notamment :

• Garrigues et landes provençales sèches et calcicoles à lavandes à feuilles étroites et genêt cendré : Anthyllis montana, Artemisia alba, Satureja montana, Linum narbonense, Thymus vulgaris….
• Hêtraies méridionales des sols calcaires ou peu acides et hêtraies à cephalantères : Fagus sylvatica, Geranium nodosum, Neottia nidus-avis, Polygonatum verticillatum, Lathyrus vernus, Laburnum alpinum, Anemone hepatica, cephalantera damasonium et longifolia.
• Ancien hameau

– Vous trouverez sous les photos (noms en latins) ci-dessous une liste des plantes vues, avec nom latin, français et famille, et parfois commentaires sur les usages des plantes. 55 ont été notées, mais c’est sans compter les communes oubliées.

A noter qu’Artemisia alba a principalement des usages en Afrique du Nord. Une grande thèse y a été consacrée.

L’arbre à perruque ou sumac fustet (Cotynus coggygria) renferme dans son bois un colorant, la fustine. Il a eu des usages autrefois comme cholagogue et pour les fièvres intermittentes (Europe centrale).

L’opopponax chironium a une racine qui fournit une gomme résine employée en médecine comme antispasmodique et emmenagogue. Une mini-synthèse en phytochimie existe également sur le sujet, prouvant des propriétés.

Identifications : Certaines erreurs se sont glissées. Notamment, le genêt radié n’est pas dans cette aire. Il peut être facilement confondu avec le genêt cendré qui est à Facibelle.