Test de campagne (Mathieu)

Point météo : Grand soleil pour samedi

Reste 2 places

Cueillette et cuisine des plantes sauvages du milieu méditerranéen dans le  Parc National des Calanques* avec Claire Chomel**

Programme :

Balade dans les Calanques avec un petit temps de méditation pour se reconnecter à soi et à la nature.

Cueillette des plantes sauvage nécessaire à notre cuisine, explications pour les reconnaître et connaître leurs utilisations en cuisine sauvage.

Temps de pause dans la matinée avec petit en-cas à base de plantes sauvages apportées par Frédérique.

Retour à midi à la cuisine ou nous préparons ensemble un repas gastronomique à base de plantes sauvages.

Le repas se fera vers 14h.

Retour vers 16h

Sortie au Prieuré de Carluc, ou nous avons pu observer les plantes habituelles du printemps, ramasser jeunes pousses de houblon, orties, mauves….on est revenus de quoi se faire soupes, eau d’ortie, omelettes….et on a pu admirer les narcisses des poètes à la senteur suave.

Nous avons aussi rencontré la rare, magnifique et protégée Adonis

Merci à Thierry Boivin pour ses belles photos.

C’est le printemps et un froid glacial, malgré tout de nombreuses personnes étaient là pour découvrir les plantes de ce joli village.

Photos de Thierry Boivin, photographe.