Test de campagne (Mathieu)

Point météo : Grand soleil pour samedi

Reste 2 places

Cueillette et cuisine des plantes sauvages du milieu méditerranéen dans le  Parc National des Calanques* avec Claire Chomel**

Programme :

Balade dans les Calanques avec un petit temps de méditation pour se reconnecter à soi et à la nature.

Cueillette des plantes sauvage nécessaire à notre cuisine, explications pour les reconnaître et connaître leurs utilisations en cuisine sauvage.

Temps de pause dans la matinée avec petit en-cas à base de plantes sauvages apportées par Frédérique.

Retour à midi à la cuisine ou nous préparons ensemble un repas gastronomique à base de plantes sauvages.

Le repas se fera vers 14h.

Retour vers 16h

Sortie « Bain de forêt » avec Rémi Amoy, dans les sous-bois de Saint-Etienne les Orgues. Un super moment de reconnexion à soi et à la nature, d’explications sur l’écologie et les lieux, avec en prime, quelques girolles…

Sous un magnifique soleil automnal, une belle balade dans la forêt de Mallemoisson :

C’est une ancienne pépinière créée en 1876 pour la RTM (Restauration des Terrains de Montagne) qui a donc fait des enrochements pour éviter les débordements de la Bléone sur les cultures. Les jeunes arbres étaient destinés à être replantés en montagne pour le reboisement. On y trouve notamment du Pin  noir d’Autriche, mais aussi d’autres essences pas toujours locales. Voici quelques photos prises lors de notre balades.