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Bonjour,

Pendant ces sorties salades vous apprendrez petit à petit à reconnaître les principales salades sauvages, herbes et condiments. Chaque semaine et à chaque endroit la nature évolue et est changeante. Vous pourrez découvrir de nouvelles plantes, perfectionner vos acquis, vous exercer à les reconnaître. La saison des salades passe très vite, car ces rosettes de feuilles vont devenir des plante avec des fleurs, complètement méconnaissable et inutilisable de cette façon.

Quand la saison avance, nous commençons à avoir d’autres plantes à manger, mais aussi à utiliser comme médicinales. Il est  également important d’apprendre à reconnaître d’autres plantes, des plantes communes, des plantes toxiques, afin d’apprendre à éviter les confusions.

Nous faisons aussi plus tard dans la saison des balades en montagnes pour découvrir la flore montagnarde. Du printemps à l’automne, des sorties (ou parfois des ateliers) vous seront proposés.

L’adhésion pour l’année est de 15 €. Pensez à la prendre pour soutenir l’association. Si vous ne souhaitez pas la prendre, une adhésion journée de 5 € vous sera demandée en plus du tarif indiqué. Il n’y a effectivement aucune obligation de régularité, et les personnes de passage, les personnes  juste curieuses sont bienvenues à l’association.

Si vous voulez plus de renseignements, contactez-moi. Mais le mieux….venez faire un essai pour vous rendre compte.

Au plaisir de vous voir.

Frédérique MOTEL,

Présidente et médiatrice culturelle en ethnobotanique, spécialisée en plantes médicinales et comestibles.

 

 
 
 
Découverte des premières salades sauvages du printemps aux Mées
Mardi 23 Février
 

 

Sortie découverte des salades sauvages du printemps.

Petite balade, où nous marchons généralement peu, lentement au rythme de nos observations. C’est accessible à (presque*) tous. Je vous propose d’apprendre à reconnaître les principales salades du printemps, poireaux, ainsi que d’autres herbes condimentaires et/où médicinales. Selon les lieux ou la date, vous verrez de nouvelles plantes à chaque sortie. Vous apprendrez aussi comment les cuisiner ou les préparer, quels sont leurs bienfaits.

A la fin de la sortie, je vous offre une boisson à base de plantes, et nous dégusterons un pesto à base de plantes que nous préparerons ensemble.

 

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Les salades sauvages à Volx
Vendredi 26 Février
 

Attention, le lieu de RDV a changé. Voir plus bas.

Sortie découverte des salades sauvages du printemps.

Petite balade, où nous marchons généralement peu, lentement au rythme de nos observations. C’est accessible à (presque*) tous. Je vous propose d’apprendre à reconnaître les principales salades du printemps, poireaux, ainsi que d’autres herbes condimentaires et/où médicinales. Selon les lieux ou la date, vous verrez de nouvelles plantes à chaque sortie. Vous apprendrez aussi comment les cuisiner ou les préparer, quels sont leurs bienfaits.

A la fin de la sortie, je vous offre une boisson à base de plantes, et nous dégusterons un pesto à base de plantes que nous préparerons ensemble.

 

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Les salades sauvages à Montfort
Mercredi 03 Mars
 

Sortie découverte des salades sauvages du printemps.

Après-midi, complet. Inscriptions possible pour le matin (9h-12h)

Si certaines personnes inscrites l’après-midi sont dispos le matin, dites-moi le.

Petite balade, où nous marchons généralement peu, lentement au rythme de nos observations. C’est accessible à (presque*) tous. Je vous propose d’apprendre à reconnaître les principales salades du printemps, poireaux, et peut-être asperges, ainsi que d’autres herbes condimentaires et/où médicinales. Selon les lieux ou la date, vous verrez de nouvelles plantes à chaque sortie. Vous apprendrez aussi comment les cuisiner ou les préparer, quels sont leurs bienfaits.

 

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