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SUMMARY:Atelier cuisine sauvage avec Bruno Doumaiselle\, cuisinier et permaculteur
DESCRIPTION:Atelier cuisine sauvage avec Frédérique\, médiatrice culturelle en ethnobotanique\, et Bruno Doumaiselle\, cuisinier et permaculteur. \nL’atelier se déroule en trois  temps\, deux heure pour vous faire découvrir et reconnaître les plantes comestibles sur le domaine. Ensuite\, Bruno et Frédérique vous apprendront à créer un repas à base de plantes sauvages et plantes du jardin. De 13 à 14h\, nous dégusterons ensemble ce que nous avons préparé.\n \n \n\n			\n				\n			\n				\n				Jardin\n				\n			\n				\n			\n				\n				Chef Cuisinier Permaculteur Cueilleur\n				\n			\n				\n			\n				\n				La salade\n				\n			\n				\n			\n				\n				Racines\n				\n			\n				\n			\n			\n				\n			\n				\n				Préparations  en cours\n				\n			\n				\n			\n			\n				\n			\n				\n				Hâchage herbes pour pesto\n				\n			\n				\n			\n				\n				Galettes\n				\n			\n				\n			\n		\n\nLes plantes sauvages de saison\, seront introduites dans les préparations ci-dessous : \n* Pesto  \n* Poudre de plantes \n* Galettes de pois chiche et petit épeautre \n* Tempuras \n* Sauté de racines de bardane\, pissenlit\, onagre. \n* Tisane du jardin \nhttps://permaculture-provence.fr/inspirations/le-lieu-la-fee-darlane/ pour plus  d’infos sur les activités de Bruno et sur le lieu \n  \n \nINFOS PRATIQUES \n9h- RDV au domaine de la Fée d’Arlane à Dauphin. Route de Saint-Michel l’Observatoire. Fin vers 14h \nTarif :  55€  \nInscription obligatoire de préférence avec le formulaire au bas de la page 4 jours avant l’atelier. ATTENTION\, places limitées. \nSi vous voulez plus d’infos\, envoyez-moi un mail et je vous recontacterais pour vous renseigner. \n  \n  \n 
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LOCATION:DAUPHIN – Fée d’Arlane\, Route de St Michel l'Observatoire\, 04300
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